A mandula az egyik legnépszerűbb és legegészségesebb magféle, amit szinte mindenki ismer és fogyaszt. Gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és egészséges zsírokban, ezért sokan napi szinten építik be étrendjükbe. Ugyanakkor, mint minden élelmiszernek, a mandulának is lehetnek árnyoldalai, amelyekről nem árt tudni. Nem minden esetben előnyös a túlzott fogyasztása, és bizonyos egészségügyi állapotok mellett különösen fontos odafigyelni a mennyiségre és az egyéni reakciókra. A mandula káros hatásai több szempontból is jelentkezhetnek, ezért érdemes tisztában lenni velük. Allergiás reakciók és túlérzékenység Az egyik legkomolyabb probléma, amely a mandulával kapcsolatban felmerülhet, az allergia. A mandula, mint a diófélék egyike, gyakran vált ki allergiás reakciókat, különösen azoknál, akik érzékenyek a diófélékre vagy más rokon magvakra.…